只能說計畫總是趕不上生活中的變化阿
產出一篇文章還得生活肯認真配合步調阿~~~~~~~哈哈
接下來要介紹的這間餐廳是回台南表妹介紹給我的名單之一
自從在日本品嘗過Bills的香蕉鬆餅之後整個愛上熱鬆餅
這間特別的是他們的鬆餅居然是舒芙蕾口感 (!)
所以決定訂位和媽媽來先嚐為快
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餐廳內走木質溫馨格調
櫃台旁就是製作舒芙蕾鬆餅的地方
看著一個個鬆餅軟QQ的在煎台上就被療癒一半
(可惜沒拍怕影響工作人員)
天!櫃台居然放杯緣子是想讓迷妹敗金吧!
現在越來越多餐廳有這種風格 增添了不少樂趣 很樂見阿!
服務生給了我們一個很隱密的座位
但在洗手間旁 (真的沒有異味!而且洗手間內其實很貼心還附有可愛的女性用品可愛棉。但有蚊子
)
因為我們有訂位 加上有其他座位區是沒有人的
所以我們客氣的詢問了服務生能否換位子
結果是不行的
反而沒訂位的人可以坐區域較舒適的地方
(也許背後有運作的程序 但這樣的服務好像有點僵硬 這是唯一我稍微不滿意的小缺點而已)
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Autumn的菜單有兩種方式
一種是單點一種是套餐
餐點部分是一樣的，只是套餐有加飲料及果汁
套餐附的茶品真的很用心是TWG
感受的到店家菜單的風格跟用心
而我們點的是伯爵茶
熱伯爵一送來就飄滿香氣
喝下去就會知道它的價值
遙想近兩年前去微風TWG喝的那感覺 一點也沒變 關於我對TWG的愛
對了!
餐點皆為現點現做所以服務生有跟我們說至少要等上45-50 mins
還好近20分鐘餐點就來了!
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重頭戲來了!!!!!!!!
就是今天主要要跟大家介紹的風靡一片少女心的草莓熱舒芙蕾鬆餅
鮮奶油是店家新鮮製作而成 那口感極綿密而且不膩
切下一口舒芙蕾鬆餅+卡士達醬+草莓+鮮奶油
那層次有被溫暖到!
只是也許是來之前對於它期待過高
但口感並沒有我看到外表後想像中的有Q彈有嚼勁
不過他們本來就主打入口即化，只加雞蛋、牛奶、麵粉(各有擁護者的口感哦~)
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反而是這道為了符合低消$150而點的當日限定三明治-火腿起司特製
因為其他都是鹹鬆餅怕吃不完
但點下去真的有點心驚驚
畢竟我跟我媽極怕乾爆的麵包
很擔心結局是我們把餡吃掉留下麵包皮
好險 真的好好吃!
趁熱吃那起司跟火腿的搭配
還有酸麵包外酥內軟的口感 (
)
連我不愛吃輕食都被驚喜到!
表示這真的不坑人!
只能說餐廳的擺飾可以看得出老闆的風格阿
希望大家會喜歡這篇文章的分享囉
Autumn舒芙蕾熱鬆餅
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