由於神秘嘉賓從日本返台休假 而且難得有時間到臺南遊玩
總算在前一天將他想去的店、餐廳規劃好路線 也提供給大家參考參考哦
走起來真的超級順路的 完全不嫌累(超乎想像的那種)
性格→PARIPARI パリパリ 鳥飛古物店→Kokoni Kakigori
對我而言 臺南最好的旅行方式就是走路了吧 👣👣
緩慢地在現代與舊建築區交錯中感受風徐徐吹過那種單純的感覺 ☁ ☀
上一篇性格早午餐給足了充沛的元氣
完全需要散步來慢慢消化
走著走著,我們就來到 PARIPARIパリパリ鳥飛古物店
PARIPARI是 與 st1 Cafe合作而成
一樓為鳥飛古物店
二樓為st1 Cafe
三樓則為民宿
擁有濃厚復古味的鳥飛古物店門外超級殺記憶體容量的!
尤其背景色是相當有味道的墨綠💚
因為出現在介紹給日本人的雜誌上,可見在整體經營下,是相當成功的!
看完PARIPARI粉專的動態更新
墨綠雨棚及木框們是後來才加裝的 與老屋搭配後更有味道了!
實在非常喜歡在呈現日本風格上是如此細膩💚
金色手把加上木框門,靈魂有如穿越時空背景一般的雀躍
但由於內部非常安靜,而且店內蒐集的物件氣場大到讓我們瞠目結舌😱😱
震懾到心坎裡無法言喻.......
非常有味道跟年代感,讓我完全忘記要拍照這回事
有超大些微斑駁感的皮箱 💼 神秘到打開感覺會上演神鬼傳奇 (嚇到吃手手..)
久遠的中藥鋪內擺飾,醫藥箱等古物 想購入可以詢問店員哦
同時也結合了文具,文具控可以入內欣賞或選購
這是通往二樓咖啡店的樓梯,明亮且給人期待感
可惜我們已用過餐點,有機會一定跟大家好好介紹!!!!
🚫三樓為民宿部分是不供一般用餐或參觀的客人前往的
現在當紅的半邊臉男孩
樓梯間張貼的海報非常療癒
以上為今日第一站PARIPARI鳥飛古物店的介紹
🚩喜愛收藏古物的人來到臺南不容錯過的一間店(已筆記)
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人家是轉角遇到愛
我們是轉角遇到改造老屋大作戰(自以為主持人)
眼前的美又是讓我們一陣深呼吸
覺得Ici系列改造老屋的手法真的太觸動人心
一開始在找路 眼睛直挺挺向前深怕走錯巷子,
就算餘光也無法錯過的一間店非Kokoni莫屬了吧!
即便是隱身巷弄內
它的魅力直逼到巷口,進而閃到我們的眼裡
騎車在我們後方的一對女孩也驚呼: 也太美了吧!
這是Kokoni cafe ☕ 的門口,旁邊有大片透明玻璃窗加上木框設計
餐廳裡面又是另外的風景,配上非常優雅乾淨俐落的白色裝潢
不過我們今天是來品嘗 Kokoni Kakigori🍧
所以cafe的部分就要遺珠之憾 下次介紹給大家
(其實~~~~我超級想吃珍珠鬆餅的~~)
但有日本魂的神秘嘉賓在日本一次品嘗了12碗不同口味的kakigori之後
說一定要來kokoni kakigori品嘗看看味道~~
Kokoni kakigori就在cafe隔壁而已完全不難找 ✖不收服務費
Kokoni系列總共有三間店
分別為green賣早午餐/cafe/kakigori
聽說老闆會先看到老屋才決定要賣甚麼
深深佩服老闆令人望塵莫及的精神跟腦袋
把老屋轉化為深植人心的溫暖 🏠☀
這是一樓用餐區域
好像回到阿嬤家~~好喜歡這種氛圍
白天的時候倚靠從窗外透進的陽光照亮餐廳內部 很喜歡順應自然的氛圍
共六種冰品 菜單似乎都會更動 (更新請依粉絲專業為主)
⭕ 低消每人限點一樣
繼續看下去我們點了甚麼吧~~
這是二樓用餐區
因為是平日
最開心的莫過於 我們兩個人包場囉! 整個超級好拍照的
大片陽光不客氣地灑進餐廳
二樓遠遠比一樓陽光強烈☀
完全不需要任何額外的燈光
只有窗邊有幾盞黃光燈飾營造些微溫暖氣息
空氣中瀰漫著日系靈魂 ☺☺☺
超有日系雜貨封面的感覺~~(自己講不用錢😂😂😂~~)
斜對面剛好是赤崁璽樓,天藍色 ☁ ☁ 的鐵窗框加上自家栽種粉紅的花朵🌺 是一間蔬食餐廳🍴
只能說窗外的美,左右鄰居也可以加分呢~~~~
這是桌上的菜單 *(點餐記得寫上桌號哦)
當天葡萄優格冰沒了,想必是明星商品呢!
紫薯白玉冰 🍠 $130
這是在日本常見的口味
送上來跟日本超像的Kakigori 🍧
喜歡紫薯慢慢流下的痕跡 可愛到讓人愉悅
右上方植物是芒萁,以為這是店內原本讓它呈現的顏色
沒想到之前它還是綠的呢! 隨著季節讓它自然地變化著
店內的氣氛也因為它自然的變化 悄悄地改變了背景氛圍了呢! 🍂🍃
原本以為是非常單純 很濃郁的紫薯泥
沒想到他們很用心怕紫薯會膩 因此有加入檸檬調製而成
只是對於一些人可能只想單純品嚐紫薯泥來說 檸檬會有些突兀 (又是一個主觀意見囉)
上面還有一片焦糖片,焦香微微苦甜而不膩 喜歡!
店家有多給白玉跟提供熱茶防止太冰頭會痛 實在太貼心了!
仲夏水果盤 🍇🍊🍍🍈 🍌 $120
這是我吃過最用心的水果盤了吧
事實上是很少店有提供這類商品
首先用心部分肯定是水果非常新鮮 再來就是他們雕刻以及擺盤
更厲害是右上方的百香果 一半是真的百香果 另外一半居然是百香果果凍 百香果果凍 百香果果凍!!!
真的是一大讓客人驚喜的巧思!
也難怪這兩道下來有稍微花一點時間呈上 大約有15分鐘吧
等待是值得的
可是也是因為這樣我們可以先殺些記憶體容量囉!
今日第二站 Kokoni Kakigori
🚩想嚐嚐台灣店家用心想呈現出日本當地冰的口感、口味,是能到此一遊的!
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第三站是我們散步到國華街上偶然遇到的花草茶攤
📌只有一種口味,每周更新
唯一讓客人選擇的只有容器 🍹
點飲料之前可以先聞老闆放置檯面上的花草味道(就會知道多舒服了~)
挑的是$80玻璃瓶裝 可+$20續杯
(之後帶玻璃瓶去可以不限次數的以$20喝到花草茶)
當天喝到的是由香峰葉和檸檬草熬煮而成
原本的顏色有些深咖
喝之前老闆提醒一定要搖均勻
直到變成粉色才能喝
喝起來完全沒有可怕的香精味
是很清爽的檸檬🍋跟淡淡的甜味
📌老闆也在特定某些時間做出優惠哦(真的是超優惠)
特別介紹 原因除了 乾燥花店非常美🌹
更重要的是覺得他們的理念相當好
老闆是某大醫院護理師,所以深知好的花草茶對於身體的益處
希望將花草茶的益處推廣出來
當天服務我們的算是老闆之一,特別到韓國學習花草知識
到店內去喝,有任何對於花草茶的知識想學習或詢問
在不影響到營業範圍內,老闆都超熱心回覆
真心覺得這是一門非常專業的學問
也是一道又美又值得深入探討的養生方式
喝完也想研讀然後自己做來喝了!
今日第三站 飲花茶室
來到國華街,口渴時不如喝杯有益健康的花草茶哦
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接下來要跟大家大力推荐在保安街 不顯眼的街上
存在著一間充滿著用在地食材結合西式料理方式的餐點
吃麵吧Jai Mi Ba
店內老闆原工作於台北 L' ATELIER de Joël Robuchon
之後至台南定居並且以西餐料理方式改造我們傳統對麵食類的想法及吃法
深深崇拜這樣的勇氣及理念!
手撕烤雞醋拌麵 🍜 $140
調味中有墨西哥辣椒 上面撒上芝麻菜葉增添了口感上的清新感
麵條Q且味道吃起來超沒負擔 很清爽
摩洛哥茄子燉蛋 🍆 $120
端上來跟我想像的很不一樣
第一口真的是滿滿的驚喜 就像被電到的感覺 ⚡ ⚡(沒被電過.. 真的很浮誇)
一下子是台式茄子軟爛的口感
一下子是鼻腔充滿番茄 🍅 與香料🌿的結合在一起相當濃烈的香氣
最後搭配上半熟蛋🍳拌在一口吃
幸福的一瞬間大概就是說這種感覺吧!
我個人真的非常愛,尤其如果有白飯,我可以吃五碗!!!
如果你跟以前的我一樣.... 無法接受茄子
(吃麵吧還有其他多樣非常優秀小菜可以做選擇哦!)
蛤蜊白菜湯 🌊 $100
是這樣的! 有一個舉動我真的覺得吃麵吧非常之貼心
那就是每端上餐點或湯類,都會多給一個小碗 (又被電到了)
然後神秘嘉賓就更貼心的,每次有蛤蜊時都會先幫我去掉殼 (暖暖的)
白菜的清甜完全煮進湯裡!! 新鮮蛤蜊的鮮味🌊🌊🌊就更不用說了~
天然食材注重新鮮 因為特定味道只有這樣才能品嘗的到
是許多加工品無法取代掉的 人間美味!
不好意思因為我們一路上真的飽足到散步也不太管用了XD
所以沒能跟大家介紹吃麵吧其他很優秀的餐點(包括甜點)
但這間真的是我極力推薦,也一定會去吃第二次的選擇!
(偷告訴大家,連神秘嘉賓都去第二次了...)
我總算知道為甚麼他這麼愛!!!
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(🎊 彩蛋時間 \\\\\\\\)
將!將!將! 天啊這對愛毛小孩人士真的是值得瘋狂一番
無敵霹靂可愛擄獲世界少女心的人們 犬首燒
台南對於雞蛋糕的研發真的堪稱第一了吧!
這法鬥的烤模真的太可愛了 老闆真的是超厲害去訂做了一個讓人愛不釋手的烤模!
暑假期間聽說真的是太晚就買不到!
我平日去也還是要等一個小時可見它魅力所在!
所以想吃還是要趁早拿號碼牌哦!
共買了三種口味
抹茶麻糬$40
紅豆$35
花生$35
我吃的是抹茶麻糬口味
抹茶味微苦蠻甜的但不覺得膩
不曉得是因為我帶回家沒有馬上吃的緣故還是怎麼了
覺得內餡反而比外皮還不覺得膩~~~~
而且頗厚實的內 料滿滿!
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加值完整路線:
🚩性格→PARIPARI パリパリ 鳥飛古物店→Kokoni Kakigori→犬首燒→國華街飲花茶室→吃麵吧
落落長的文章總算整理完成!
整篇看完的你/妳們也辛苦囉!
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更希望大家可以愛上台南這充滿美食且美麗的城市
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